Recipe
こくうま塩ちゃんこ鍋
調理時間 20分
カロリー 875Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| 水菜 | 1/2束 |
| もやし | 1/2袋 |
| 市販の餃子 | 4個 |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
| 中華生麺 | 1玉 |
| ホールコーン | 大さじ3 |
| 【A】 | |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| 水 | 3カップ |
| 酒 | 1/4カップ |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
作り方（20分）
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鶏もも肉はひと口大に切り、軽く塩（分量外・適量）をふってしばらくおき、ペーパータオルで水気をふき取る。
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キャベツと水菜はざく切りにする。
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鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、（2）を加えてフタをして弱火で5分ほど煮る。
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（3）に、（1）の鶏肉ともやし、餃子、ウインナーソーセージを加えて煮込み、仕上げに純正ごま油を回し入れていただく。
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シメにはゆでた中華生麺、ホールコーンを加えてさっと煮込む。
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