Recipe
ごぼうサラダ
調理時間 15分
カロリー 157Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| ごぼう | 2/3本（約100g) |
|---|---|
| にんじん | 1/6本（約30g) |
| 【A】 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| みそ | 小さじ1～2 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| ねりごま白 | 小さじ1 |
| いりごま白 | 小さじ1 |
作り方（15分）
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ごぼうは包丁の背で皮を落として洗い、3～4cm長さの細切りにして水にさらす。
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にんじんは皮をむいて細切りにする。
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鍋に湯を沸かし、ごぼうとにんじんをさっとゆでてザルにあげる。水気をよくきる。
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ボウルに【A】を混ぜ合わせる。ごぼうとにんじんの水気をキッチンペーパーで軽く拭いて加えてあえる。
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