Recipe
かぼちゃのねりごまサラダ
調理時間 15分
カロリー 320Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| かぼちゃ | 300g（正味250g） |
|---|---|
| 塩、こしょう | 各少々 |
| ねりごま白 | 大さじ1と1/2 |
| アーモンド（無塩) | 10g |
| リーフレタス | 適宜 |
| 【A】 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 粒マスタード | 小さじ2 |
作り方（15分）
-
かぼちゃは種とワタを取り除き、皮つきのまま2cm角に切る。
-
（1）を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱し、塩、こしょうをふってさっと混ぜる。
-
ねりごま白と【A】を混ぜ合わせて（2）に加え、混ぜ合わせて器に盛る。
-
粗く刻んだアーモンドを散らし、あればリーフレタスを添える。
このレシピをシェアする
