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Recipe

甘塩ごまバターポテト

  • 調理時間 15分
  • カロリー 171Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

新じゃがいも2個(250g)
バター(有塩)15g
いりごま黒大さじ1
酢小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/3強

作り方(15分)

  1. じゃがいもは皮に十字の切り込みを入れる。水にくぐらせてラップし、耐熱ボウルに入れて電子レンジ(600W)で6分加熱する。2分蒸らして皮をむく。

  2. 温かいうちにバターを加えてじゃがいもをくずし、あえる。

  3. いりごま黒、酢、砂糖、塩を加えて味をととのえる。

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