Recipe
角切りなすのごまきんぴら
調理時間 10分
カロリー 28Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| なす | 3本 |
|---|---|
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 適量 |
| いりごま白 | 小さじ2 |
| 【A】 | |
| 酒 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方（10分）
-
なすは1cm角に切る。水にさらして水けをきる。
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フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、（1）のなすを入れて炒める。
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（2）に赤唐辛子、【A】を加えて汁気がなくなるまで炒める。
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