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Recipe

鶏むね肉のやわらかごま油漬けグリル

  • 調理時間 30分以上
  • カロリー 238Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

鶏むね肉1枚
純正ごま油濃口小さじ1
【A】
純正ごま油濃口大さじ1
酒大さじ1
顆粒鶏がらスープの素小さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく1片分

作り方(30分以上)

  1. 鶏むね肉をそぎ切りにして袋に入れ、【A】を加えてもみ込み、冷蔵庫に30分ほどおいておく。

  2. フライパンに純正ごま油濃口を熱して、(1)の鶏肉を入れ、弱めの中火で蓋をしながら片面につき1分30秒ほどずつ火が通るまで両面焼く。

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