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Recipe

具材ごろごろ棒棒鶏

  • 調理時間 15分
  • カロリー 204Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

市販のサラダチキン2枚
きゅうり2本
【A】
純正ごま油大さじ1
すりおろししょうが1/2片分
しょうゆ大さじ1
酢大さじ1/2
塩ひとつまみ
赤唐辛子(小口切り)1本分

作り方(15分)

  1. きゅうりを厚手の袋に入れて麺棒で軽く叩く。大きいものがあればひと口大程度になるように手で割る。

  2. (1)の袋に【A】を加えて、味がなじむまで10分以上置いておく。

  3. サラダチキンを手で大きめに裂いて器に盛り、(2)のきゅうりを漬けダレごとかける。

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