納豆キムチとアボカドのスタミナ和え麺

作り方（10分）

1. 1

   アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角に切る。納豆は混ぜ合わせておく(添付のタレはお好みで加えてもよい）。キムチは大きいようであればひと口大に切っておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、袋の表示通りにそうめんをゆで、ザルにあげて流水で洗う。しっかりと水けをきり、そうめんがくっつかないように純正ごま油濃口を少量(分量外)加えてからめておく。

3. 3

   ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、タレを用意する。

4. 4

   器に(2)のそうめん半量を盛り、納豆、キムチ、アボカドをそれぞれ半量ずつのせる。いりごま白をふり、(3)のタレを回しかける。これをもう一つ作る。混ぜ合わせながらいただく。