Recipe
豆苗とわかめのチョレギサラダ

材料・分量(2人分)
| 豆苗 | 50g |
|---|---|
| わかめ(生) | 50g |
| 長ねぎ | 6cm長さ分 |
| 韓国のり | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| いりごま白 | 適量 |
| 【A】 | |
| 純正ごま油濃口 | 大さじ2 |
| にんにくおろし | 小さじ1/2 |
作り方(5分)
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豆苗とわかめ(生)は洗って水けをきり、3cm長さ程度に切る。
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長ねぎは3cmの長さの白髪ねぎにする。
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韓国のりは小さくちぎる。
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ボウルに(1)の豆苗、わかめ、(2)の白髪ねぎを合わせてから【A】を加えてあえ、しょうゆで味をととのえる。※ しょうゆは小さ1/2程度が目安ですが、少しずつ加えて量を調整してください。
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(4)を器に盛り、韓国のり、いりごま白をあしらう。