Recipe
梅塩こんぶ冷奴
調理時間 5分
カロリー 173Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| 梅干し | 1個 |
| 青じそ | 2枚 |
| 豆腐（絹ごし・木綿どちらでも可） | 1/2丁 |
| 塩こんぶ | 適量 |
| いりごま白 | 適量 |
| 純正ごま油濃口 | 適量 |
| ごまらー油 | 適量 |
作り方（5分）
-
きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)でもみ、水分を絞る。
-
梅干しは種を取り除いて梅肉を叩く。
-
青じそはせん切りにする。
-
器に豆腐を盛り、(1)のきゅうり、(2)の梅肉、塩こんぶ、(3)の青じそ、いりごま白をのせ、純正ごま油濃口とごまらー油をかける。
このレシピをシェアする
