Recipe
【かどや製油×カタギ食品 コラボレシピ】栗のごまあんパイ
調理時間 30分
カロリー 257Kcal
糖質量 24.9g
食塩相当量 1.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（4個分）
| 無塩バター (室温に戻しておく) | 15g |
|---|---|
| 砂糖 | 15g |
| すりごま金 | 15g |
| 溶き卵 | 15g |
| 粒あん | 80g |
| 純正ごま油 | 小さじ1/2 |
| 冷凍パイシート | 1枚(18×10cm) |
| 甘栗 | 4粒 |
＜ポイント＞
「すりごま金」は、カタギ食品「カタギのすりごま金のコク」を使用しています。
作り方（30分）
-
ボウルに室温に戻した無塩バターを入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。砂糖、すりごま金、溶き卵を順に加えてその都度よく混ぜる。
-
別ボウルにあんを入れ、純正ごま油を加えて混ぜる。
-
冷凍パイシートは麺棒で正方形に伸ばし、4等分に切る。マフィン型に薄く純正ごま油(分量外)を塗り、パイシートを敷きこむ。
-
(3)のパイシートの底の部分にフォークで数か所穴をあけ、(2)のごまあん、(1)のごまクリーム、甘栗の順に均等にのせる。
-
200℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。 （ごまクリームがやや膨らみ、竹串を刺しても何もついてこないくらいが焼き上がりの目安です）
このレシピをシェアする
