Recipe
中華風漬けまぐろ

材料・分量(2人分)
| まぐろ赤身(刺身用) | 12切れ(200g) |
|---|---|
| 【A】健やかごま油 | 大さじ2(28g) |
| 【A】しょうゆ | 大さじ1(18g) |
| 【A】おろしにんにく | 小さじ1/8(0.63g) |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| 万能ねぎ | 少々(1.5g) |
作り方(10分)
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ボウルにまぐろと【A】を入れ、5分ほど漬け込む。
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玉ねぎは薄切りにして水にさらす。万能ねぎは小口切りにする。
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器に(2)の水けをきった玉ねぎを敷き、(1)のまぐろをのせて(2)の万能ねぎを散らす。
【健やかごま油】
<許可表示>
本品はセサミン・セサモリンが含まれており、血清LDLコレステロールを減らすのを助けます。血清LDLコレステロールが高めの方におすすめします。
<1日当たりの摂取目安量>
一日当たり、大さじ1杯(14g)を目安に使用してください。普段ご使用の食用油と置きかえて、毎日の食事の中でお召し上がりください。食用油の過剰摂取をさけるため、摂取目安量を守って使用してください。