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Recipe

豚巻きニラ焼き

  • 調理時間 10分
  • カロリー 865Kcal
  • 糖質量 0.7g
  • 食塩相当量 0.5g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉200g
ニラ1束
純正ごま油濃口大さじ2
塩小さじ1/2
いりごま白適量

作り方(10分)

下準備

ニラは4cm長さに切る。

  1. 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉を1枚ずつ広げ、ニラをのせて巻く。※豚肉の枚数に応じて切ったニラを等分してください。

  2. フライパンに純正ごま油濃口、塩を入れて中火で熱する。(1)を並べ入れて蓋をし、3~4分焼く。途中で上下を返すなどして全体にこんがり焼き上げる。

  3. (4)を器に盛り、いりごま白をふる。

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