Recipe
簡単3ステップ！レンチン1回！『ごま油香るピリ辛鶏じゃが』
調理時間 15分
カロリー 620Kcal
糖質量 15.9g
食塩相当量 2.6g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| じゃがいも | 小4個(200g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個(80g) |
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) |
| 【A】酒 | 大さじ2 |
| 【A】みりん | 大さじ2 |
| 【A】しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| 【A】純正ごま油濃口 | 大さじ1 |
| 【A】砂糖 | 小さじ2 |
| 【A】豆板醤 | 小さじ1 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
作り方（15分）
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じゃがいもは皮をむき、小さめのひと口大に切る。水に5分ほどさらし、水けをきる。玉ねぎは細めのくし形切りにする。鶏もも肉は余分な皮や脂肪を取り除き、小さめのひと口大に切る。
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耐熱容器に(1)のじゃがいも、玉ねぎ、鶏もも肉の順に重ね、よく混ぜ合わせた【A】を上からかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で10分加熱し、そのまま庫内で3分蒸らす。取り出し、冷めるまで置いておく。
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いただく直前に温め直し、器に盛る。お好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
【調理時間について】
味を煮含ませる時間は除く
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