簡単やみつき！『ささみのねぎ塩レモン炒め』

作り方（10分）

1. 1

   鶏ささみは太い筋を切り落とし、4～5等分のひと口大に切る。

2. 2

   ポリ袋に(1)の鶏ささみ、塩、こしょう、片栗粉を入れてよくふる。

3. 3

   ボウルに【A】の調味料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに純正ごま油濃口を熱し、(2)の鶏肉を入れて中火で両面2分程度ずつ焼く。

5. 5

   (4)に万能ねぎの小口切り、(3)の合わせ調味料を加え、汁けが少なくなるまで煮絡める。仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。

6. 6

   器に盛り、お好みでレタスやミニトマト、レモンのくし形切り(すべて分量外)を添える。