JA EN
お問い合わせ

Recipe

包まないロールキャベツ 肉団子とキャベツの中華風おかずスープ

  • 調理時間 10分
  • カロリー 324Kcal
  • 糖質量 16.3g
  • 食塩相当量 3.1g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

キャベツ1/4個(250g)
長ねぎ10cm長さ分(20g)
ベーコン(ハーフサイズ)4枚
【A】合びき肉150g
【A】片栗粉大さじ1
【A】酒、オイスターソース各小さじ1
【A】すりおろしにんにく、おろししょうが各チューブ2cm
【A】塩、こしょう各適量
【B】水600ml
【B】顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ各大さじ1
ホールコーン缶詰1/2缶(70g)
塩、こしょう各少々
純正ごま油小さじ2

作り方(10分)

  1. キャベツは大きめのざく切りにする。長ねぎはみじん切りにする。ベーコンは3等分に切る。

  2. ポリ袋に(1)の長ねぎと【A】を入れてよく揉み込む。

  3. 鍋に【B】を入れ、沸騰したら(1)のキャベツとベーコン、ホールコーンを加える。(2)の肉だねを小さめのひと口大に手で丸めて入れ、蓋をして中火で6分煮る。火を止め、塩、こしょうで味を調え、純正ごま油を回し入れる。

このレシピをシェアする

このレシピで使用されている商品