Recipe
おつまみになる！ レンジで簡単副菜 厚揚げとピーマンの南蛮酢
調理時間 5分
カロリー 163Kcal
糖質量 6.6g
食塩相当量 1.2g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 絹厚揚げ(厚揚げ) | 1個(130g) |
|---|---|
| ピーマン | 2個 |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| 【A】酢 | 大さじ2 |
| 【A】めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ1 |
| 【A】しょうゆ、砂糖 | 各小さじ2 |
| 【A】おろししょうが(チューブ) | 1〜2cm |
作り方（5分）
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絹厚揚げはペーパータオルで水分と油分を軽く拭き取り、9等分(またはひと口大)に切る。
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ピーマンは種とワタを取り除き、小さめの乱切りにする。
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ボウルに(1)の絹厚揚げと純正ごま油を加えてよく和え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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ボウルに【A】をよく混ぜ合わせておく。
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(3)の加熱が終わったら、(4)のボウルに入れて浸し、器に盛りつける。
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