Recipe
オートミールで豚キムチチャーハン

材料・分量(2人分)
| 豚小間切れ肉 | 90g |
|---|---|
| 白菜キムチ | 70g |
| ニラ | 4本(15g) |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 【A】しょうゆ | 小さじ1と1/2 |
| 【A】みりん | 小さじ1 |
| オートミール | 60g |
| 水 | 100ml |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| 卵黄 | 2個分 |
作り方(10分)
下準備
・豚小間切れ肉、キムチはキッチンばさみで食べやすい大きさに切る。
・ニラはキッチンばさみで2㎝幅に切る。
・【A】を混ぜ合わせておく。
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耐熱ボウルにオートミールと分量の水を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
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ボウルを取り出してほぐすように混ぜる。豚肉、キムチ、ニラ、【A】を加えてよく混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。
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純正ごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。
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お好みで卵黄をのせる。