Recipe
瀬戸内レモンおろしそうめん
調理時間 10分
カロリー 312Kcal
糖質量 59.2g
食塩相当量 2.1g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 【A】湯 | 大さじ2 |
|---|---|
| 【A】顆粒いりこだし | 小さじ1 |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 【A】塩 | 小さじ1/2 |
| 【B】しょうゆ | 小さじ1 |
| 【B】冷水 | 250ml |
| 【B】純正ごま油 | 大さじ2 |
| ツナ水煮缶 | 1缶(70g缶) |
| レモン | 1/2個 |
| 大根 | 6cm(180g) |
| 万能ねぎ | 2本(15g) |
| そうめん | 3束(150g ) |
| 純正ごま油 | 適宜 |
作り方（10分）
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つゆを作る。ボウル【A】を入れて顆粒が溶けるまで混ぜる。【B】を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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ツナ缶は缶汁を切る。レモンは薄切りにする。大根はおろして水けを軽くきる。万能ねぎは根元を切り落として刻む。
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鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて袋の表記通りゆでる。湯を切って流水でもみ洗いして冷まし、水けをきる。
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器に(3)のそうめん、(2)のレモン、大根おろし、ツナを盛る。(1)のつゆをかけ、万能ねぎを散らす。お好みで純正ごま油を回しかける。
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