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Recipe

絶品! 豆苗のにんにく炒め

  • 調理時間 5分
  • カロリー 27Kcal
  • 糖質量 0.9g
  • 食塩相当量 0.5g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

豆苗1パック
にんにく1/2片
純正ごま油濃口大さじ1
赤唐辛子(輪切り)少々
【A】塩小さじ1/8
【A】こしょう少々
【A】顆粒鶏がらスープの素ひとつまみ

作り方(5分)

  1. 豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。にんにくは輪切りにし、芯を取り除く。

  2. フライパンに純正ごま油濃口、(1)のにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りがたったら赤唐辛子、(1)の豆苗を加えて強めの中火で30秒さっと炒める。

  3. 【A】を加えてさっと炒め合わせる。

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