Recipe
カンタン！ ヘルシー！ 鶏ささみとブロッコリーのナムル
調理時間 10分
カロリー 158Kcal
糖質量 4.2g
食塩相当量 1g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（4人分）
| ミニトマト | 4個 |
|---|---|
| 鶏ささみ肉 | 250g |
| 【A】酒、砂糖 | 各小さじ2 |
| 【A】塩、こしょう | 各少々 |
| 【A】健やかごま油 | 小さじ1 |
| ブロッコリー | 1株(250g) |
| 【B】顆粒鶏がらスープの素、健やかごま油 | 各小さじ2 |
| 大豆(水煮) | 60g |
作り方（10分）
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ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
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鶏ささみ肉は筋を取り、耐熱容器に入れて【A】を全体にすり込む。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。取り出して裏返し、再びふんわりラップをして、3分加熱する。水けをきって、食べやすい大きさにほぐす。
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ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。さっと水にさらしたらペーパータオルの上にのせて、水けをよくきっておく。
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ボウルに(2)(3)、【B】、大豆(水煮)、(1)のミニトマトを入れて混ぜる。
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