Recipe
ごま油香る ぶりのねぎダレカルパッチョ

材料・分量(4人分)
| ぶりの刺身 | 150g |
|---|---|
| ミニトマト | 4個 |
| 【A】万能ねぎの小口切り | 25g(5本分程度) |
| 【A】純正ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】ポン酢しょうゆ | 大さじ3 |
作り方(5分)
下準備
・ぶりの刺身はごく薄く切る。
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ミニトマトはヘタを取り、4等分に切る。
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ボウルに【A】を入れ、よく混ぜてねぎダレを作る。
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器にぶりの刺身を並べ、中央にミニトマトを飾る。食べる直前に、ぶりに(2)のねぎダレをかける。