Recipe
豚肉とキャベツのにんにくじょうゆ炒め
調理時間 15分
カロリー 696Kcal
糖質量 14.3g
食塩相当量 1.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 300g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| キャベツ | 1/5個 |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| 【A】しょうゆ | 大さじ1 |
| 【A】みりん | 大さじ1 |
| 【A】酒 | 大さじ1 |
| 【A】おろしにんにく(チューブ) | 小さじ1 |
| 純正ごま油(仕上げ用) | 小さじ1 |
| 黒こしょう | 適量 |
作り方（15分）
-
豚バラ薄切り肉は5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。
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キャベツはざく切りにする。
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フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、(1)の豚肉を色が変わり始めるまで炒める。
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(3)に(2)のキャベツを加えて軽く炒め、【A】を加え、汁けがなくなるまで炒める。
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仕上げに純正ごま油をひと回しかけ、黒こしょうをふる。
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