Recipe
レンジでカンタン! 納豆とえのきの腸活丼

材料・分量(1人分)
| えのきだけ | 1/2パック(約100g) |
|---|---|
| 【A】納豆 | 1パック(約50g) |
| 【A】納豆のタレ | 1個 |
| 温かいご飯 | 約160g |
| 焼きのり(8切) | 2~3枚 |
| 白菜キムチ | 30g |
| 純正ごま油 | 小さじ1 |
| 薬味ねぎ(市販) | 適宜 |
| いりごま白 | 適宜 |
作り方(5分)
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えのきだけは2~3㎝長さに切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱し、【A】を加えてねばりが出るまでよく混ぜる。
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器に温かいご飯盛り、細かくちぎった焼きのり、(1)のえのき納豆、白菜キムチをのせる。
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純正ごま油をまわしかけ、青ねぎの小口切り、いりごま白を添える。