Recipe
時短! カット野菜と豚肉のレンジ蒸し

材料・分量(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 市販のカット野菜(キャベツ、もやし、ニラ、にんじんなど) | 200g |
| 【A】酒 | 大さじ1 |
| 【A】塩、こしょう | 各少々 |
| 【A】純正ごま油 | 大さじ1 |
| 【B】ポン酢しょうゆ | 大さじ3 |
| 【B】砂糖 | 小さじ1/2 |
| 【B】純正ごま油 | 小さじ1 |
| 万能ねぎの小口切り | 適宜 |
作り方(10分)
下準備
下準備
・豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
・【B】は混ぜ合わせる。
-
耐熱容器にカット野菜、食べやすい大きさに切った豚肉をのせて、【A】を全体に回しかける。
-
(1)にふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で6〜7分加熱する。加熱が足りない場合は追加で加熱する。
-
器に(2)を盛りつけ、【B】をかける。お好みで万能ねぎの小口切りをかける。