手軽で華やか サーモンのカルパッチョ

作り方（15分）

• 1
  サーモンはそぎ切りにする。
  玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、約10分水にさらす。
• 2
  水気をきった玉ねぎ、ベビーリーフをざっくり合わせ、サーモンと一緒に皿に盛る。
• 3
  【A】をかける。