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TOP レシピ お豆腐ごまみそソース

お豆腐ごまみそソース

お豆腐ごまみそソース
調理時間
10分
カロリー
190Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
お豆腐ごまみそソース

材料・分量(4人分)

木綿豆腐 2丁
みょうが 1個
貝われ大根 1/4パック
ツナ缶詰(ノンオイル) 小1缶
ホールコーン(缶詰) 大さじ4
【ごまみそソース】
和風だし汁 1/4カップ
砂糖 大さじ1
純正ごま油、みそ(淡色系)、コチュジャン 各大さじ2
すりおろしにんにく・しょうが 各1片分
小口切り万能ねぎ 4本分

作り方(10分)

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純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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