Recipe
チーズリゾット
調理時間 30分
カロリー 486Kcal
糖質量 64.8g
食塩相当量 1.2g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 玉ねぎ | 1/4個(50ｇ) |
|---|---|
| 【A】牛乳 | 200ml |
| 【A】水 | 400ml |
| 【A】コンソメ顆粒 | 小さじ1/2(１ｇ) |
| 【A】【塩】 | 小さじ1/4（ふたつまみ） |
| ISOLETTA | 大さじ２ |
| 生米 | 150ｇ |
| 粉チーズ | 15ｇ |
| 黒こしょう | 適宜 |
作り方（30分）
-
玉ねぎはみじん切りにする。【A】を合わせてレンジ600Wで4分加熱する。
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フライパンに玉ねぎ、ISOLETTA（大さじ1）を入れ、中火にかけ、玉ねぎが透き通るまで炒める。生米を加え、米が透明になるまで炒める。
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【A】を半量加え、フタをして中火で8分加熱する。さらに残りの【A】を加えて軽く混ぜ、フタを取り弱火で8分煮る。
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水分が残っていたら軽く煮飛ばしながら混ぜる。火を止めて粉チーズとISOLETTA（大さじ1）を加えて混ぜて皿に盛り、黒こしょうを散らす。
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