Recipe
ISOLETTAでミニトマトのカプレーゼブルスケッタ

材料・分量(4人分)
| バケット(1cm厚さ) | 4枚 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ | 80g |
| ミニトマト | 2個 |
| バジルの葉 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| ISOLETTA | 小さじ4 |
作り方(10分)
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バケットにISOLETTA小さじ2をかけ、塩をふる。
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モッツァレラチーズをちぎってのせる。ミニトマトはヘタを取り、6等分に切ってのせる。
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器に盛り、上から塩、ちぎったバジルの葉をのせ、ISOLETTA小さじ2をかける。
バジルがないときは、黒こしょうをかけるのもおすすめです。
バケットにISOLETTAと塩をかけたあと、トースターで焼くとカリッとした食感が加わり、より美味しくなります。フライパンで焼いてもOK。
ミニトマトの大きさによって4~6等分に切り、食べやすくなるように調整してください。