Recipe
ツナのペペロンチーノ

材料・分量(2人分)
| マッシュルーム | 1パック(100g) |
|---|---|
| にんにく | 2片(10g) |
| パスタ | 160g |
| ISOLETTA | 大さじ3(炒め用大さじ2、仕上げ用大さじ1) |
| 赤唐辛子(輪切り) | 1本分 |
| ツナ水煮缶 | 90g |
| パセリ(みじん切り) | 大さじ2 |
作り方(15分)
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マッシュルームは厚切りにする。にんにくは薄切りにする。
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パスタはたっぷりの熱湯に分量外の塩(湯1ℓに塩10gの割合が目安)を加えて、袋の表示時間より2分短くゆでる。
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フライパンにISOLETTA(大さじ2)、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。香りが出たら中火にしてマッシュルームを加えて炒める。ツナ水煮缶、2のパスタと茹で汁(100ml)を加え、1分加熱する。
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パセリを加えて全体を絡め、皿に盛り、ISOLETTA(大さじ1)をかける。