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Recipe

じゃがいものグラタン

  • 調理時間 20分
  • カロリー 253Kcal
  • 糖質量 13.9g
  • 食塩相当量 0.8g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(3人分)

じゃがいも400g
にんにく2片(10g)
ISOLETTA大さじ2(炒め用大さじ1、仕上げ用大さじ1)
牛乳300ml
塩小さじ1/3
シュレッドチーズ30g

作り方(20分)

  1. じゃがいもは皮をむき、5㎜幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. フライパンにISOLETTA(大さじ1)、にんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら牛乳、 じゃがいも、塩を加えて混ぜ、ふたをして中火で8分ほどじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  3. 耐熱容器に入れ、シュレッドチーズを散らし、トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。仕上げにISOLETTA(大さじ1)を回しかける。

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