Recipe
じゃがいものグラタン

材料・分量(3人分)
| じゃがいも | 400g |
|---|---|
| にんにく | 2片(10g) |
| ISOLETTA | 大さじ2(炒め用大さじ1、仕上げ用大さじ1) |
| 牛乳 | 300ml |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| シュレッドチーズ | 30g |
作り方(20分)
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じゃがいもは皮をむき、5㎜幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにISOLETTA(大さじ1)、にんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら牛乳、 じゃがいも、塩を加えて混ぜ、ふたをして中火で8分ほどじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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耐熱容器に入れ、シュレッドチーズを散らし、トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。仕上げにISOLETTA(大さじ1)を回しかける。