Recipe
豚肩肉のロースト イゾレッタかけ
調理時間 30分
カロリー 559Kcal
糖質量 4.4g
食塩相当量 1.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 豚肩ロース肉（厚切り） | 2枚（300～400g） |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 《グリル野菜》 ズッキーニ、れんこん、かぶ、パプリカなどお好みで | 適量 |
| ISOLETTA | 大さじ1(炒め用大さじ1/2、仕上げ用大さじ1/2) |
| にんにく | 2片 |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方（30分）
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豚肉の両面に塩をふってすり込み、常温で10分ほど置く。野菜は食べやすい大きさに切る。にんにくは潰す。
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フライパンにISOLETTA（大さじ1/2）を入れて中火にかけ、豚肉と野菜、にんにくを入れる。ふたをして、肉の片面4分ずつ、焼き色が付くまで焼く。
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肉を取り出しアルミ箔に包んで5分ほどおき、野菜と共に皿に盛る。
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ISOLETTA（大さじ1/2）をかけ、全体に黒こしょうを振る。お好みでパンを添えて。
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