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Recipe

かぼちゃのサラダ

  • 調理時間 15分
  • カロリー 209Kcal
  • 糖質量 20.5g
  • 食塩相当量 0.6g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

かぼちゃ1/8個(160g)
塩少々
水大さじ2
粒マスタード小さじ2(12g)
クリームチーズ約30g
レーズン15g
ISOLETTA小さじ3

作り方(15分)

  1. かぼちゃは皮付きのままひと口大に切り、耐熱容器に塩と水と共に入れて全体に絡める。ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分加熱する。熱いうちにフォークなどでざっくりと潰す。

  2. 粒マスタード、ISOLETTA(小さじ2)を加えて混ぜ、クリームチーズを手でちぎりながら加え、レーズンを加えてざっくりと和える。皿に盛ってISOLETTA(小さじ1)を回しかけ、お好みでパンを添えて。

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