中華風ラスク

作り方（20分）

1. 1

   フランスパンを１cm厚さに切り、紙や網に並べて１日ほど自然乾燥させる。

2. 2

   乾燥させたフランスパンの表面ににんにくの断面をこすりつけるように塗り、刷毛などを使って純正ごま油を塗り、表面に明太子ふりかけをまぶす。

3. 3

   130℃に予熱したオーブンで15分ほどカリッと焼き上げる。