ココナッツごま汁粉

作り方（20分）

1. 1

   ボウルにねりごま黒、砂糖を入れよく混ぜ合わせてから、ココナッツミルクと牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜ合わせる。

2. 2

   （1）を冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。

4. 4

   （3）を12等分にして丸め、熱湯でゆでる。浮き上がってきたら、冷水にとる。

5. 5

   器に水気をきった（4）の白玉を入れ、（2）を注ぐ。