Recipe
オクラとまぐろの冷製パスタ
調理時間 20分
カロリー 400Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| スパゲッティ(細め) | 320g |
|---|---|
| まぐろ（刺身用さく取り） | 200g |
| オクラ | 1パック |
| 芽ねぎ、とんぶり | 各適宜 |
| 【Ａ】【ごまソース】 | |
| ねりごま白 | 大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 白だし | 大さじ1と1/2 |
| 純正ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方（20分）
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たっぷりの熱湯に塩（湯1ℓに塩10gの割り合いが目安）を加えてスパゲッティを入れ、袋の表示時間通りにゆではじめる。
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【Ａ】の調味料を全てボウルに合わせる。
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まぐろは1cm角に切る。
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オクラはサッと塩ゆでして冷水に取り、輪切りにする。
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ゆで上がったスパゲッティを氷水に取った後、水気をよくきり、（2）のボウルに入れる。
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（5）に（3）のまぐろ、（4）のオクラを加えてあえる。
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器に盛り、とんぶり、芽ねぎを散らす。
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