Recipe
ごましゃぶサラダ

材料・分量(4人分)
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ミニトマト | 4個 |
| 貝われ大根 | 1/2パック |
| きゅうり | 1/2本 |
| すりごま白 | 適量 |
| 【タレ】 | |
| ねりごま白、ポン酢 | 各大さじ4 |
作り方(15分)
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豚肉はサッとゆでて冷ます。
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玉ねぎは薄切りにして水にサッとさらし、水気をきる。
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ミニトマトはヘタを取り除いて4等分に、貝われ大根は根元を落として半分の長さに、きゅうりは薄い輪切りにする。
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【タレ】の材料を合わせる。
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器にすべての材料を盛り合わせ、(4)の【タレ】をかけ仕上げにすりごま白をふりかける。