豆腐のラザニア

作り方（20分）

1. 1

   豆腐は横半分に切り、さらに2cm幅に切る。

2. 2

   えのきだけは根元を切り落とし、1.5cm幅に切る。

3. 3

   耐熱容器にミートソースを入れて広げ、ねりごま黒を加えスプーンでサッと混ぜ合わせる。

4. 4

   （3）に（1）の豆腐、（2）のえのきだけ、にんにくの薄切り、チーズを散らし、生クリームを全体にまわしかけ、塩、こしょうをふる。

5. 5

   200℃に熱したオーブンで15〜20分焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出し、仕上げにパセリを散らす。