Recipe
みそ味スパゲティ
調理時間 20分
カロリー 385Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| スパゲッティ | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/3本 |
| パセリ | 適量 |
| 合びき肉 | 200g |
| 卵 | 2個 |
| 【A】 | |
| 塩、しょうゆ、純正ごま油、赤みそ、顆粒和風だしの素 | 各少々 |
| 【B】 | |
| 牛乳、塩、こしょう | 各少々 |
作り方（20分）
-
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
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たっぷりの熱湯に分量外の塩（湯1ℓに塩10gの割り合いが目安）を加えた熱湯でスパゲッティをゆで、ゆであがったら湯をきって純正ごま油適量をまぶす。
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フライパンに純正ごま油少々を熱し、（1）の玉ねぎのみじん切りを炒め、合いび肉、にんじんのみじん切りを加えてよく混ぜる。
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（3）に【A】を加えて味を調える。
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溶き卵、【B】でスクランブルエッグを作る。
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（2）のスパゲッティに（4）を盛り、（5）のスクランブルエッグ、みじん切りパセリを散らす。
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