生チョコセサミ風味

作り方（30分以上）

1. 1

   チョコレートは刻んでボウルに入れ、40℃の湯で湯せんにかけ木ベラで混ぜて溶かす。

2. 2

   ねりごま白とブランデーを加えて混ぜる。

3. 3

   流し缶またはバットなどの平らな容器に（2）を流し込む。

4. 4

   自然に固まったら、温めた包丁で正方形に切り分け、すりごま白をまぶす。