Recipe
アジアン パン ディッシュ サラダ
調理時間 15分
カロリー 670Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| 胚芽食パン | 4枚 |
|---|---|
| 豚ロース肉 | 200g |
| なす | 1本 |
| しめじ、えのきだけ | 各1パック |
| もやし | 2袋 |
| ツナ缶詰・キムチ | 各200g |
| ホールコーン缶 | 100g |
| 【あえダレ】 | |
| 豆乳 | 100ml |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| マヨネーズ、すりごま白 | 各大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みそ、ねりごま白 | 各大さじ3 |
| 純正ごま油 | 大さじ4 |
| すりおろしにんにく、おろししょうが | 各1片分 |
作り方（15分）
-
豚肉はひと口大、なすは薄切りの半月切りにし、きのこ類は石づきを取って食べやすく切る。
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（1）を順に純正ごま油適量（分量外）で炒め、軽く塩、こしょう各少々をふる。
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ボウルにサッとゆでたもやしと（2）、汁気をきったツナとコーン、ざく切りキムチを入れ、混ぜ合わせた【あえダレ】を加えて手でもみ込み全体に味をなじませる。
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皿にトーストして一口大に切ったパンを敷き（3）をのせる。
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