黒ごま汁

作り方（30分）

1. 1

   小松菜はサッと塩ゆでして3等分に切り、にんじんは短冊切りにする。

2. 2

   油揚げは油揚げはオーブントースターで焼き色がつくまで焼いてから短冊切りにする。

3. 3

   餅は半分に切りオーブントースターでこんがりと焼く。

4. 4

   鍋にだし汁を入れ火にかけ（1）のを加える。にんじんがやわらかくなってきたら、ねりごま黒、みりん、しょうゆを加える。

5. 5

   （4）に（1）の小松菜と（3）の餅を加えてひと煮だちさせ、仕上げに（2）の油揚げを散らす。