Recipe
中華風混ぜご飯
調理時間 10分
カロリー 370Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| ご飯 | 茶碗4杯分 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| ザーサイ | 40g |
| チャーシュー | 160g |
| 香菜またはあさつき | 少々 |
| 【A】 | |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| しょうがのみじん切り | 少々 |
作り方（10分）
-
ザーサイはみじん切りにして水に5分ほどさらす。
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卵は割りほぐして砂糖を加え、鍋に入れて中火にかけ、いり卵をつくる。
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チャーシューは1cm角に切りる。
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香菜またはあさつきは粗いみじん切りにする。
-
ボウルに炊き立てのご飯、【A】を混ぜ合わせ、水気をきった（1）（2）（3）（4）を混ぜ合わせて器に盛る。
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