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Recipe

電子レンジでカツ!

  • 調理時間 15分
  • カロリー 298Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

豚ヒレ肉320g
パン粉、コーンフレーク各20g
タイム2枝
バジル4枚
粉チーズ10g
塩、こしょう、白ワイン各少々
純正ごま油1/4カップ
ラディッシュ、レモン、リーフレタス各適量

作り方(15分)

  1. 豚ヒレ肉はそぎ切りにする。

  2. パン粉、コーンフレーク、タイム、バジル、粉チーズを袋に入れて、こまかく砕く。

  3. (1)の豚肉の水気をふいて耐熱皿に並べ、塩、こしょう、白ワインをふりかけ純正ごま油を上面に塗って(2)をふりかけ、1つずつ手で押さえる。

  4. ラップをせずに、電子レンジ(500W)に入れて2〜3分加熱し、肉に火が通っているか確認する。

  5. 器に(4)の肉を盛り、ラディッシュ、レモン、リーフレタスを添えていただく。

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