Recipe
ひじきとごまのミルク煮
調理時間 20分
カロリー 180Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| 高野豆腐 | 1枚 |
|---|---|
| ひじき（乾） | 40g |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| ホールコーン(缶詰) | (小)1缶 |
| 和風だし汁 | 400ml（水2カップに和風顆粒だしの素小さじ2を溶く） |
| 牛乳 | 200ml |
| 【A】 | |
| しょうゆ、みりん | 各大さじ3 |
| 純正ごま油、すりごま白 | 各大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方（20分）
-
高野豆腐は水で戻し、絞る。
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ひじきは水で戻し、水気をきる。
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ほうれん草はさっとゆで、根元を切り落として4cm長さに切る。
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鍋に（1）（2）、和風だし汁、牛乳、【A】を入れ、中火で10分ほど煮る。
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汁気が無くなってきたら（3）のほうれん草、ホールコーンを加え、火を止める。
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