Recipe
切り干し大根と帆立貝柱のマリネ
調理時間 20分
カロリー 160Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| 切り干し大根(乾) | 40g |
|---|---|
| 帆立貝柱 | 8個 |
| 貝われ大根 | 1/2パック |
| 【A】 | |
| 純正ごま油、しょうゆ、酢 | 各大さじ2 |
| 砂糖、すりごま白 | 各大さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| おろししょうが、万能ねぎ | 各少々 |
作り方（20分）
-
切り干し大根は洗って水に5分ほど漬けて戻し、水気を絞る。
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帆立貝柱はゆでてザルにあげ、ほぐす。
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貝われ大根は根元を切り落とし、半分の長さに切る。
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ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
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（4）のボウルにすべての材料を合わせ入れ、さっくりあえて器に盛る。
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