Recipe
ぴりこんスープ
調理時間 15分
カロリー 70Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| こんにゃく | 1枚 |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本 |
| 赤唐辛子の小口切り | 1〜2本 |
| しょうゆ | 大さじ2と1/2 |
| 和風だし汁 | 4カップ |
| うま味調味料 | 少々 |
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
作り方（15分）
-
こんにゃくは短冊に切る。
-
長ねぎはぶつ切りにする。
-
鍋で（1）のこんにゃくをから炒りし、純正ごま油を加えて十分炒める。
-
（3）に赤唐辛子の小口切り、しょうゆ、和風だし汁、うま味調味料を加え、ほどよく煮含める。
-
（4）に（2）のぶつ切りした長ねぎを加え、サッと煮て器に盛る。
このレシピをシェアする
