Recipe
ピリリねぎラーメン

材料・分量(4人分)
| 中華生麺 | 4玉 |
|---|---|
| 長ねぎ | 2本 |
| セロリ、香菜 | 適量 |
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
| 【A】 | |
| 中華スープ | 1.2リットル |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
作り方(10分)
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長ねぎ、セロリは斜め薄切りにし、香菜はざく切りにする。
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フライパンに純正ごま油を熱し、(1)をさっと炒める。
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鍋に【A】を沸かし、スープを作る。
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中華生麺をゆであげ、湯をきって器に盛り、(3)のスープを注ぎ入れ、(2)をトッピングする。