Recipe
あさりのチヂミ
調理時間 20分
カロリー 300Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| あさり水煮(缶詰) | 1缶（100g程度） |
|---|---|
| 万能ねぎ | 1束 |
| 薄力粉 | 1カップ |
| 卵2個＋水 | 1カップ |
| 純正ごま油 | 少々 |
| 【A】 | |
| いりごま白 | 大さじ1 |
| 純正ごま油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 【タレ】 | |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ１/2〜1 |
| こしょう | 適量 |
作り方（20分）
-
万能ねぎは５mm幅の斜め切りにする。
-
ボウルに卵と水を合わせて1カップに調節して溶きほぐし、薄力粉を加えて混ぜる。
-
（2）に（1）の万能ねぎ、缶汁をきったあさり、【A】を加えて全体をよく混ぜ合わせる。
-
フライパンに純正ごま油を熱し、（3）をおたま1杯分流し入れる。弱めの中火で途中返して両面を色よく焼く。同様に残りも焼く。
-
合わせた【タレ】につけていただく。
このレシピをシェアする
