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Recipe

ごまみそ汁

  • 調理時間 15分
  • カロリー 156Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

木綿豆腐1丁
わかめ(塩蔵)、あさつき各適量
純正ごま油大さじ1と1/2
和風だし汁3カップ
みそ45〜50g
すりごま白大さじ2

作り方(15分)

  1. わかめは水で戻してからざく切りに、あさつきは小口切りにする。

  2. 鍋に純正ごま油を熱し、豆腐をくずし入れて炒める。

  3. (2)ににだし汁、みそ、すりごま白を加え、(1)のわかめも入れてひと煮し、最後に(1)のあさつきを散らす。

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